Ди́тмар (Ditmar) — немецкая фамилия; Дитмар — дворянские роды:

• Дитмар, Андрей Борисович (1911—1989) — советский географ. Сын Бориса Дитмара. Из рода эзельских Дитмаров.
• Дитмар, Борис Петрович (1878—1948) — российский и советский географ. Отец Андрея Дитмара. Из рода эзельских Дитмаров.
• Дитмар, Иоганн Людвиг (1713—1763) — пастор на острове Эзель, родоначальник рода эзельских Дитмаров.
• Дитмар, Карл (1822—1892) — российский геолог, исследователь Камчатки.
• Дитмар, Николай Петрович (1820—1894) — генерал-лейтенант, наказной атаман Забайкальского казачьего войска, военный губернатор Забайкальской области. Из рода эзельских Дитмаров.
• Дитмар, Николай Фёдорович фон (1865—1919) — российский общественный и политический деятель, предприниматель, участник Гражданской войны. Из рода эзельских Дитмаров.
• Дитмар, Владимир Георгиевич (1903—1967) — советский геолог, сын Георгия Карловича Дитмара.