Казимир Функ (польск. Kazimierz Funk; 23 февраля 1884, Варшава — 19 ноября 1967, Олбани (Нью-Йорк)) — польский биохимик. В 1912 году ввёл понятие витамин^[1].

Учился в Берлине и в Швейцарии. В 1904 году получил учёную степень доктора наук в Бернском университете. Начинал свою работу сначала в институте Пастера в Париже. Позже работал в Берлине и Лондоне. Публикуя работы о заболеваниях, связанных с недостатком витаминов, в том числе о бери-бери, ввёл в 1912 году термин «витамины». В 1915 году Функ эмигрировал в США, где получил гражданство в 1920 году. В 1923 году вернулся в Польшу, где работал директором Государственного института гигиены. В 1927 году он снова покинул Польшу и переехал в Париж. В 1936 году расшифровывал структуру витамина B₁ и разработал метод его синтеза. С началом Второй мировой войны он окончательно переехал в США. Ему первому удалось выделить никотиновую кислоту (витамин B₃). Умер в 1967 году от рака.

Примечания