25-08-2023
Dooley’s — немецкий сливочный ликёр , сочетающий ирис и водку. Выпускается немецкой семейной компанией The Kirkwood Group в городе Эккернфёрде. Разливается в красно-синие непрозрачные бутылки. Ликёр имеет кремовый цвет.
Крепость ликёра от 17 % до 28 %.
1. Коктейль "Blonde Angel"
Ингредиенты:
Приготовление:
Поместите ванильное мороженое и белый шоколад Dooley’s в охлажденный хайболл и медленно наполните апельсиновой содовой.
2. Коктейль "Monkey Brain" (Обезьяньи мозги)[1]
Приготовление:
Тщательно смешать оба ликера в шейкере со льдом. Отфильтровать. Сверху долить слой биттер Campari.
3. Коктейль "Mark Twan" (Марк Твен)
Приготовление:
Все смешивается в шейкере, отфильтроввывается в коктейльный бокал, украшается листиками свежей мяты.
3. Коктейль "Screaming" Кричащий
Приготовление:
Ром с ликерами смешиваются в шейкере. Отфильтроввываются в бокал хайболл. Холодное молоко добавляется по вкусу. Украшается клубникой, мятой, ддругими фруктами.
Бренд Dooley’s принадлежит немецкой компании Waldemar Behn GmbH. Основной портфель компании составляют ликеры. Данная семейная компания появалась в 1982 году.
Компании также пренадлежит производство элитной водки DANZKA vodka. Также компания выпускает напиток KLEINER FEIGLING, с 20% содержанием алкоголя.
Ликер Dooleys появился на рынке в 2000-ом году. Планировалось, что новый немецкий ликер составит конкуренцию популярным Бейлису и Шеридансу. Затмить ирландские напитки немцам так и не удалось. Тем не менее, Дулейз нашел своих покупателей: сегодня этот сливочный ликер продает в 60 странах мира.
Основателем компании и разрабоботчиком неповторимого вкуса являеются Рюдиген Бен и его жена.
За основу была взята напитка была взята водка, а в качестве вкуса былы выбран конфета ириска[1].
Благодаря преданности Бена своему делу, за 15 лет напиток был доработан до премиального уровня. Для производства ликера используются ингедиенты высочайшего качества, такие как: бельгийские ириски, голландские сливки, водка премиального уровня[1].
Особенность немецкого напитка — он менее жирный и более сладкий, чем классические кремовые ликеры. Выделяется и своей упаковкой — разливается в яркие красно-синие бутылки.
Ликер представлен в четырех вкусовых вариантах:
Редактирую}}. (9 марта 2023) |
Dooley's.