Государственное предприятие «Ливадия» (ГП «Ливадия») ранее Винсовхоз «Ливадия» — винодельческое предприятие первичного и вторичного виноделия, созданное в 1920 году. Предприятие входит в состав НПАО «Массандра»^[2].

История

Часть земель нынешнего ГП «Ливадия» (находящихся в пгт Ливадия и его окрестностях) принадлежали царю Николаю II и входили в состав его имения «Ливадия». На них располагались: царский дворец, парк, сад и виноградники.

В 1917 году в имении располагалось «Министерство земледелия Российской империи».

В 1921 году земли имений «Ливадия» и «Ореанда» были национализированы Советской властью и на их территории образован винсовхоз «Ливадия». Здесь произрастали виноградники площадью 44 га. Позже в состав совхоза вошёл винодельческий завод в Алупке^[3].

Предприятие сегодня

На предприятии сегодня основным видом деятельности является виноделие. Площадь насаждений виноградников составляет 310 га (300 га — технические сорта и 10 га — столовый виноград). Произрастают следующие технические сорта винограда: Алеатико, Алиготе, Альбильо, Вердельо, Джеват Кара, Каберне-Совиньон, Кефесия, Мускат белый, Пино серый, Саперави, Серсиаль, Цитронный, Шардоне, Эким Кара и др.

В предприятие входят два завода первичного виноделия, расположенные в Алупке и в Ливадии. На заводе в Алупке находится дегустационный зал.

В ГП «Ливадия» также выращивают табак сорта «Дюбек Южнобережный» (площадь насаждений 80 га) и фрукты (площадь садов 32 га). На предприятии разработана технология выращивания киви в климатических условиях Крыма, за которую была получена премия Автономной Республики Крым^[2][4].

Вина

ГП «Ливадия» производит десертные и крепкие вина^[5][6].

• 1891 — «Портвейн красный Ливадия» (4 золотых и 5 серебряных медалей)
• 1892 — «Мускат белый Ливадия» (2 кубка «Супер Гран-при», 2 золотых и серебряная медаль)
• 1944 — «Херес Массандра» (Кубок «Гран-при», 10 золотых и 2 серебряных медали)
• 2001 — «Ореанда Херес сухой» (Кубок «Гран-при» и золотая медаль)
• 2003 — «Мускатель белый Массандра»
• 2003 — «Мускатель розовый Массандра»
• 2003 — «Мускатель чёрный Массандра»

Интересные факты

• Возле гаражей ГП «Ливадия» раньше находилась дача «Горная щель» принадлежащая семье Бакуниных. Здесь встречался академик Вернадский В.И с анархистом Бакуниным М.А^[2].
• В 1947—1948 гг. на предприятии проходил практику Брусиловский Сергей Александрович, ставший в будущем доктором технических наук, профессором и директором «Мосвиншампанкомбината»^[2].

Примечания